| Pacari - Ecuadorilainen luomusuklaa |
 |
Pacari on sarja premium-laatuista luomusuklaata, ensimmäinen single-origin suklaa joka on kokonaan tehty Ecuadorissa. Jokainen raaka-aine-erä on huolellisesti valittu ja tuotteet valmistetaan pienissä erissä, jolla varmistetaan unohtumaton suklaa-elämys.
Suklaan valmistuksessa käytetyt raaka-aineet on 100% luomua ja tuotettu reilun ja kestävän kaupan periaatteiden mukaisesti. Pacari-suklaan tunnusomaisena merkkinä on Arriba Nacional- kaakaopavun intensiivinen maku ja profiili.
Pacari toimii suoraan yhdessä kaakaon kasvattajien kanssa ja mahdollistaa näiden kanssa useita kestävän kehityksen ohjelmia. Valitsemalla Pacari suklaan olet mukana tukemassa pienviljelijöiden toimintaa Ecuadorissa.
Kaikki Pacari suklaat on sertifioitua luomutuotantoa (DE-001-Öko-Kontrollstelle), kosheria, maidottomia ja gluteenittomia.
Single Origin - suklaat
Esmeraldas 60% Cacao
Kutsumme sinut nauttimaan uudesta kokemuksesta intensiivistä Esmeraldas- suklaasta, jossa maistat vivahteita banaanista, hunajasta ja trooppisista kukista. Monivivahteinen suklaa, jossa on pitkä jälkimaku. Pakkauskoko 50g.
Manabi 65% Cacao
Tässä suklaassa yhdistyy sitruksen aromi ja selvä kaakaon profiili. Manabi tuottaa seikkailullisen yhdistelmän pähkinää ja sitruksen kukan aromeja sekä pehmeän ja pitkän jälkimaun. Pakkauskoko 50g.
Los Rios 72% Cacao
Los Rios kutsuu esiin runsaan trooppisen sademetsän aromit, missä kaakao alkuperäisesti kasvaa. Maistaessasi löydät selvän kaakaon maun ja vivahteita hedelmien kukintoihin. Jälkimaussa eksoottista guanábana- hedelmää ja paahdettua kahvia. Pakkauskoko 50g.
Raakasuklaa
Raw 70% Cacao
Tämä kuumentamaton suklaa tuo esille yhdistelmän hienon Ecuadorilaisen kaakaon makuja. Matka alkaa hienolla aallolla sitruksen kukkia, joita seuraa voimakas kaakao ja häivähdys jasmiinia ja pähkinöitä. Suklaan raaka-aineita on prosessoitu minimalistisen vähän alle +42 C lämpötilassa. Pakkauskoko 50g.
Raw 100% Cacao
Täydessä suklaassa, tai paremminkin koostetussa kaakaossa (ei muita raaka-aineita!) voit maistaa aavistuksen hedelmiä ja mausteita täydellisessä tasapainossa makeuttamattoman kaakaon kevyen hapokkuuden ja kitkeryyden kanssa. Kaakaopapuja on prosessoitu minimalistisen vähän alle +42 C lämpötilassa. Pakkauskoko 50g.
Cocoa - Cacao
Täydellisesti paahdetut kaakaopavut ovat päällystetty kahdella suosikillamme: hienolla tummalla suklaalla ja hennolla kerroksella kaakaojauhetta. Enemmän kaakaota joka puraisulla - valmistettu kaakaon kotipaikassa Ecuadorissa! Pakkauskoko 90g.
Suklaakuorrutteuset herkut
Raw Chocolate Covered Golden Berries
Inkamarja eli ananaskirsikka on Andien vuoriston alkuperäinen hedelmä, jonka kirpeähkö maku yhdistyy täydellisesti tummaan suklaakuorrutukseen. Teitä on varoitettu! Pakkauskoko 57g.
Raw Chocolate Covered Cacao Nibs
Tumman suklaan raaka-aine, rouhittu kaakaopapu päällään kerros hienointa suklaata. Kaakao kohtaa kaakaon, erittäin runsas kokemus. Pakkaukoko 57g.
Raw Chocolate Covered Banana
Luomubanaani tummalla, rikkaalla suklaalla kuorrutettuna on kokemus, joka jää mieleen. Pehmeä, pyöreä ja hedelmäinen. Pakkauskoko 57g.
Chocolate Covered Guava
Kuivattu guava-hedelmä on täydellisen makea ja hekumallinen hedelmä tumman suklaan pariksi. Vie kielen mennessään. Pakkauskoko 57g.
Chocolate Covered Espresso Beans
Kahden maailman parhaat yhdessä - Ecuadorilainen paahdettu gourmet-kahvipapu ja tumma, rikas suklaa. Tähän jää koukkuun. Pakkauskoko 57g.
Lisätietoa: www.pacarichocolate.com
. |
